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Ke-en Kitchen
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日式薑片糖醋漬(壽司店用版)

日式薑片糖醋漬(壽司店用版)

描述

薑片泡上糖醋汁一瞬間、好奇怪就變成粉色~~
這薑片糖醋漬的作法非常簡單、只須10分鐘、隔天就可食用、也是我家的常備菜

488 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 刨成薑片

    刨成

  • 用熱水汆燙薑片、馬上撈起、用紙巾擦乾備用

    用熱水汆燙片、馬上撈起、用紙巾擦乾備用

  • 糖醋汁煮沸後熄火

  • 煮沸消毒過的瓶子先放入片再倒入糖醋汁、加蓋放入冰箱冷藏

小撇步

糖醋汁稍微冷却後再倒入
冰箱冷藏可置一星期左右

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【馨苑料理 Ke-en Kitchen】 我是個儍嫖媽,也是笨太太,可是對家人的愛心非凡,關心家人的健康,天天站在厨房為家人做「愛」料理,每天想著莱單研究料理,這微小的幸福感覺也很想分享於大家。 Facebook粉絲頁 https://www.facebook.com/keenKitchen

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