果仁Biscotti
果仁Biscotti
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參考大少奶食譜
(http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2013/10/ti.html#more)
的確是簡單易做的茶點呢~~
時間
60
分鐘
熱量
食材
低筋粉
240g
糖
100g
蛋
3隻
杏仁粉
90g
泡打粉
3茶匙
杏仁片
適量
開心果
適量
亞麻籽
適量
-
1烘香果仁備用
-
2將蛋及糖撈勻，篩入所有粉類，輕手拌勻，加入果仁
-
3手沾少許麵粉，將粉糰做成長條狀，用180度焗20分鐘
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4取出稍放涼，切成一塊塊再用160度焗15分鐘
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