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果仁Biscotti

果仁Biscotti

描述

參考大少奶食譜
(http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2013/10/ti.html#more)
的確是簡單易做的茶點呢~~

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 烘香果仁備用

  • 將蛋及糖撈勻,篩入所有粉類,輕手拌勻,加入果仁

  • 手沾少許麵粉,將粉糰做成長條狀,用180度焗20分鐘

  • 取出稍放涼,切成一塊塊再用160度焗15分鐘

    取出稍放涼,切成一塊塊再用160度焗15分鐘

小撇步

~ 可換成不同的果仁或乾果
~ 可加入可可粉、咖啡粉等造成不同口味

歡迎有空來看看:)
http://chengsfactory.blogspot.hk/

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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