[生酮低醣]自製生酮pizza餅皮

愛生活小夫妻料理
77 食譜 1,332 粉絲

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

配料
3根
5-8根
一顆
5-6朵
200
半顆

步驟

  • [餅皮]準備材料
杏仁粉與亞麻仁籽粉皆在iherb購入

    [餅皮]準備材料 杏仁粉與亞麻仁籽粉皆在iherb購入

  • [餅皮]
1)將Mozzarella起司絲與cream chhese隔水加熱融化
2)將兩種起司攪拌均勻
3)加入玫瑰鹽繼續攪拌均勻

    [餅皮] 1)將Mozzarella起司絲與cream chhese隔水加熱融化 2)將兩種起司攪拌均勻 3)加入玫瑰鹽繼續攪拌均勻

  • [餅皮]
4)加入全蛋一顆
5)加入粉類
6)加入調味粉繼續攪拌至光滑狀

    [餅皮] 4)加入全蛋一顆 5)加入粉類 6)加入調味粉繼續攪拌至光滑狀

  • 攪拌至這個狀態

    攪拌至這個狀態

  • [餅皮]放上烤盤,並鋪平成圓形狀,四周圍稍微捏高,放入170度烤箱,烤約13-15分鐘即可拿出放量備用

    [餅皮]放上烤盤,並鋪平成圓形狀,四周圍稍微捏高,放入170度烤箱,烤約13-15分鐘即可拿出放量備用

  • [配料]將材料切成適當的大小

    [配料]將材料切成適當的大小

  • [配料]洋蔥蕃茄蘑菇炒香,並加入一點點番茄醬(嚴格生酮者,番茄醬要省略)

    [配料]洋蔥蕃茄蘑菇炒香,並加入一點點番茄醬(嚴格生酮者,番茄醬要省略)

  • 蘆筍玉米筍水煮川燙後備用

    蘆筍玉米筍水煮川燙後備用

  • 將放涼的餅皮,撮洞
擠上少許番茄醬(嚴格生酮者,請不要加番茄醬)

    將放涼的餅皮,撮洞 擠上少許番茄醬(嚴格生酮者,請不要加番茄醬)

  • [組裝]放上配料與起司絲,即可推入烤箱烤
溫度約為180度16-20分

    [組裝]放上配料與起司絲,即可推入烤箱烤 溫度約為180度16-20分

  • 完成後切片開始享用啦

    完成後切片開始享用啦

2.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
愛生活小夫妻料理 77 食譜 1,332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 5 則
default avatar

  • 安久拉
    安久拉

    是重頭到尾攪拌都隔熱水嗎

  • 安久拉
    安久拉

    照你的方式餅皮很濕完全無法成團

  • 安久拉
    安久拉

    起司ㄧ定要莫札瑞的嗎?

網友都在看

大家都在查

磅蛋糕 高麗菜 臭臭鍋 松阪豬 紅蘿蔔 雞胸肉 泡菜煎餅 螃蟹 酸菜白肉鍋 麻婆豆腐 氣炸鍋 雞蛋豆腐 生菜沙拉 地瓜球 家常菜 山藥排骨湯 蛋糕 白蘿蔔 吻仔魚 餅乾 苦瓜排骨湯 電鍋 綠花椰菜 羊肉爐 薑母鴨 萬聖節餅乾 白菜 三杯杏鮑菇 麻油 芋頭 鮮奶油 巫婆手指餅乾 雞湯 芥菜 藥燉排骨 四季豆 包子 回鍋肉 豬肝湯 螞蟻上樹 起司鍋 南瓜饅頭 三杯雞 娃娃菜 吐司 鱸魚湯 麵疙撘 早餐