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RubyTaiTai
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[私の房]糖醋排骨

[私の房]糖醋排骨

描述

酸酸甜甜~很下飯的一道菜,全家大小都愛吃。

493 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
炸粉
調味料
醃料

步驟

  • 首先將豬軟骨置入碗中,加入[醃料],醃15分鐘備用。

    首先將豬軟骨置入碗中,加入醃料,醃15分鐘備用。

  • 豬軟骨醃好後加入[炸粉]拌勻~準備油炸。

    豬軟骨醃好後加入炸粉拌勻~準備油炸。

  • 準備油鍋開中小火~軟骨炸至金黃色即可備用

    準備油鍋開中小火~軟骨炸至金黃色即可備用

  • 軟骨炸好囉,其實這樣就可以吃了灑點胡椒鹽就很美味喔。

    軟骨炸好囉,其實這樣就可以吃了灑點胡椒鹽就很美味喔。

  • 最後步驟~只要將所有[調味料]混合加入鍋中,呈現勾芡狀即可拌入排骨即可準備上菜了。

    最後步驟~只要將所有調味料混合加入鍋中,呈現勾芡狀即可拌入排骨即可準備上菜了。

小撇步

糖醋醬的酸甜可自行調整~我老公喜歡偏甜所以我會把糖改成3大匙。

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RubyTaiTai 18 食譜 130 粉絲

料理的初衷~ 為了能讓家人吃到健康又美味的料理 我不太會做菜 ,做的料理也很簡單 但只要看到家人品嚐著我做的料理時 那種滿足的表情,就有一種說不出的成就感 !

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