KELLY MADE.重乳酪藍莓起司蛋糕
限12字
KELLY喜歡身旁的人吃東西
食材
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100g
50g
1tsp
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500g
100g
2顆
3顆
100g
100g
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底層餅乾-將餅乾放入袋子壓碎,再把室溫無鹽奶油與肉桂粉一起放入袋子揉勻
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底層餅乾-將餅乾平舖壓實在烤盤中,進烤箱,120度/10分
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蛋糕體-將奶油乳酪置於室溫下軟化後加入砂糖用打蛋器打成霜狀
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蛋糕體-分3~4次加入蛋與蛋黃,再加入無糖優格,均勻攪拌成一個無顆粒的糊。
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蛋糕體-將藍莓到入糊中,輕輕拌幾下
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將糊倒入烤盤裡,200度/10分,150度/50分
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KELLY是放進冷凍,隔天享用
王若
