步驟
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備料
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準備一個樂扣把洗好的雞中翅跟醃料全部放在一起,
混合在一起,放在冰箱冷藏三十分鐘左右。
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醃好的雞中翅,放在地瓜粉中,按摩一下 :)
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包好地瓜粉後的雞中翅,放著反潮一下。
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熱鍋熱油後,放入雞中翅炸一下。
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炸好的雞中翅,準備炸第二次。
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把鍋中的油,提高油溫後,放入雞中翅炸第二次。
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噹噹~ 把草苺擺上後,一起吃解油膩。
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配上黑麥汁,真的好讚哦!!
雖然老木想要學星星配啤酒!!
♡ヽ(●´ε`●)ノ♡
小撇步
1.雞翅與醃料混合後,冷藏約三十分鐘,才會入味好吃哦!!
2.炸雞要炸兩次,會更酥脆。
3.辣椒去籽,比較不會這麼辣。