來自星星的你-兒童版炸雞翅
來自星星的你-兒童版炸雞翅
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一起跟著做！
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老木迷上星星，
連眼睛也冒星星 ☆___☆,
沒有泡菜跟正港的啤酒，
因為是家裡的小妞們要吃的，
改成簡易版的炸雞翅跟黑麥汁，
一口接一口，
不長肉也難 !!! (థฺˇ౪ˇథ)
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
雞中翅
10隻
草莓
5顆
地瓜粉
適量
醃料
醬油
2大匙
蔥段
1根
蒜頭
2瓣
薑片
2片
辣椒(去籽)
1根
白胡椒粉
適量
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1備料 -
2準備一個樂扣把洗好的雞中翅跟醃料全部放在一起， 混合在一起，放在冰箱冷藏三十分鐘左右。
-
3醃好的雞中翅，放在地瓜粉中，按摩一下 :)
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4包好地瓜粉後的雞中翅，放著反潮一下。
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5熱鍋熱油後，放入雞中翅炸一下。
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6炸好的雞中翅，準備炸第二次。
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7把鍋中的油，提高油溫後，放入雞中翅炸第二次。
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8噹噹~ 把草苺擺上後，一起吃解油膩。
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9配上黑麥汁，真的好讚哦!! 雖然老木想要學星星配啤酒!! ♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡
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小撇步
1.雞翅與醃料混合後，冷藏約三十分鐘，才會入味好吃哦!!
2.炸雞要炸兩次，會更酥脆。
3.辣椒去籽，比較不會這麼辣。