大肚香菇
食材
新鮮香菇
10朵
洋蔥
1/2顆
培根
2-3片
起司粉
1/2杯
橄欖油
1大匙
麵包粉
1大匙
胡蘿蔔
1小根
青豆
1把
蒜頭
2瓣
鹽
適量
胡椒
適量
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1 將新鮮香菇去梗，塗抹適量的橄欖油，放入攝氏200度的烤箱中烤5分鐘 -
2 將培根切碎爆炒，再陸續加入洋蔥末、蒜頭沫、胡蘿蔔沫、青豆仁一起炒軟
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3 加入起司粉、麵包粉、橄欖油、鹽、胡椒攪拌均勻
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4 將適量的混合物填入烤好的香菇上，再以200度烤5-10分鐘即可
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