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軟嫩的子排閃耀晶亮色澤，
包裹著帶有濃郁蔥香而甘醇鮮美的醬汁，
是到風味雋永的宴客佳餚 (●'ωˋ●)ゞ
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
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FB: 小廚娘Olivia
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食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問，我更能即時回覆問題喔，謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍＆2011好菇道料理比賽素人組冠軍，開始記錄料理經驗及家常食譜，2014年開始擔任食譜書編輯作者，“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家，活動示範，出席節目錄影，如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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![放入排骨和[醬汁]拌勻，
中火燒開後，以小火煮30分鐘，
最後以中大火燒至喜愛的濃稠度。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F292462%2F686cadf77275f556.jpg&width=800)
