DYLANAMA ♥ 營養美味蔬菜丸子
收藏 308
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
酥脆的外皮加上切碎烹調後的紅蘿蔔洋蔥高麗菜軟嫩香甜，原來炸物也能吃的這麼健康！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
高麗菜
6大片
洋蔥
1個
胡蘿蔔
1小條
雞蛋
2個
麵粉
1杯
調味：鹽
1小匙/少許
胡椒粉，糖
1匙
-
1高麗菜洗淨瀝乾後用鹽拌一下出水。除掉水分後切碎，洋蔥，胡蘿蔔切碎。
-
2準備一個大盆，把所有材料放入順時鐘攪拌均勻。
-
3手沾點水，把上述材料做成丸子。
-
4熱油鍋後加入丸子小火炸熟，呈金黃色即可。