【頂好超市】澳洲鑽賞牛炒金蜜鳳梨

55 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

台灣水果是最甜也最多的國家,當然水果入菜也是常見料理,屏東精選蜜鳳梨加上番茄、青椒、洋蔥一起拌炒牛肉絲再調味,微酸微甜的滋味,真的非常下飯喔!

頂好最新目錄DM,有Q媽示範料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

澳洲冷藏牛炒肉絲 1盒
屏東履歷金蜜鳳梨 1/4顆
洋蔥 1/2顆
牛番茄 1顆
青椒 1/4顆
辣椒 1支
紅人牛排醬 1中匙
素蠔油膏 1.5大匙
二號砂糖 1大匙
醃料
紅人牛排醬 1中匙
玉米粉水 1中匙
香油 1小匙
  • 1 備料:先將鮮蔬切段切片,再將牛肉絲以醃料稍微醃漬
  • 2 以少許的油將醃過的牛肉絲拌炒至6~7分熟
  • 3 接著放入洋蔥、辣椒、青椒拌炒
  • 4 最後再將鳳梨及蕃茄下鍋一起快速略拌炒
  • 5 加上適量的牛排醬及香菇素蠔油調味拌勻即可
  • 6 酸甜的好滋味,頂好食材幫你全辦到!
贊助
2014/03/20 發表 2,495 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣