【頂好超市】澳洲鑽賞牛炒金蜜鳳梨
台灣水果是最甜也最多的國家，當然水果入菜也是常見料理，屏東精選蜜鳳梨加上番茄、青椒、洋蔥一起拌炒牛肉絲再調味，微酸微甜的滋味，真的非常下飯喔!
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食材
澳洲冷藏牛炒肉絲
1盒
屏東履歷金蜜鳳梨
1/4顆
洋蔥
1/2顆
牛番茄
1顆
青椒
1/4顆
辣椒
1支
紅人牛排醬
1中匙
素蠔油膏
1.5大匙
二號砂糖
1大匙
醃料
紅人牛排醬
1中匙
玉米粉水
1中匙
香油
1小匙
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![備料:先將鮮蔬切段切片，再將牛肉絲以[醃料]稍微醃漬](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 備料:先將鮮蔬切段切片，再將牛肉絲以醃料稍微醃漬 -
2 以少許的油將醃過的牛肉絲拌炒至6~7分熟
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3 接著放入洋蔥、辣椒、青椒拌炒
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4 最後再將鳳梨及蕃茄下鍋一起快速略拌炒
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5 加上適量的牛排醬及香菇素蠔油調味拌勻即可
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6 酸甜的好滋味，頂好食材幫你全辦到!
![備料:先將鮮蔬切段切片，再將牛肉絲以[醃料]稍微醃漬](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/291341/large_4c417f03039a6f0a.jpg)
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