義大利早餐香蕉麵包【烘焙展食譜募集】
義大利早餐香蕉麵包【烘焙展食譜募集】
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我的女神奈潔拉有了一本中譯本的食譜書，拿到書後好開心書中每一道甜點是那麼的吸引我。
香蕉放到皮都變黑，這時的香蕉肉會變得好蜜好蜜，拿來做蛋糕真是讓人興奮的一件事！！
這款香蕉"麵包"我覺得口感蠻特別的，因為是用中筋麵粉做的，口感不是鬆軟的，略帶嚼勁，婆婆說很像黑糖糕，她很喜歡。
而蘋果喜歡這蛋糕吃起來香蕉味很濃很濃，櫻桃妹最厲害，她吃第一口就問我：「馬麻，妳有放苦苦咖啡厚！我吃到了喔！」
食材
香蕉
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1奈潔拉義式美味快速上桌Ｐ.188-義大利早餐香蕉麵包 -
2因為尊重著作權，所以無法po出食譜，但歡迎有興趣的朋友來看看我拍的操作過程喔。謝謝大家~ http://buffydong.nidbox.com/diary/read/8577727
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小撇步
「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://blog.icook.tw/?p=23701」