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素食料理♥ 鮮 炒 雙 菇

素食料理♥ 鮮 炒 雙 菇

描述

菇類、蔬菜不論是用,煎、煮、炒、炸都是很美味的,莫過於加些少許調味料拌炒後即可馬上上桌,光是這樣就可以讓我口水直流呢。

604 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材切成小姆指狀大小

    將所有食材切成小姆指狀大小

  • 菇類先川燙過備用

  • 爆香絲,放入菇類及所有調味料,直到湯汁略收後,再放入青、紅、黃椒拌炒後,即可盛盤享用。

小撇步

在爆香薑絲後,可以先用米酒嗆鍋,在下菇類及調味哦。

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Mr.Luo_food 13 食譜 23 粉絲

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