養生降壓甜菜排骨湯 快鍋版

2010年發表在"美國醫學期刊高血壓"上的一項科學研究論文表明，甜菜根汁中含有的硝酸鹽對於降低血壓的效果顯著。飲用甜菜根汁或服用硝酸鹽的人其血壓會在24小時內下降。對於血壓越高的人，這一種效果越發明顯。
甜菜生食會帶生土味,有些人不太敢吃,但煮過的甜菜生味就會去除,變得甘甜好喝!歐洲用甜菜根治療消化系統和循環系統疾病。