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廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥泰式檸檬魚

Olivia♥泰式檸檬魚

描述

新鮮肥美的鱸魚,和多種香料及泰式醬汁,
一同蒸煮入味,再以檸檬片和香菜點綴,
就完成了這道清爽開胃的泰式檸檬魚♡

732 說讚 3 一起做

食材

醬汁

步驟

  • 將蔥白、香茅和南薑鋪在盤底,放上鱸魚。

    白、香茅和南鋪在盤底,放上鱸魚。

  • 在魚上放大蒜和辣椒,淋上調好的[醬汁]。

    在魚上放大辣椒,淋上調好的醬汁

  • 外鍋放半杯水,蒸10-15分鐘至熟透。

    外鍋放半杯水,蒸10-15分鐘至熟透。

  • 鋪上檸檬片並灑上香菜即可。

    鋪上檸檬片並灑上香菜即可。

小撇步

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog
FB: 小廚娘Olivia
https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E5%BB%9A%E5%A8%98Olivia-%E9%82%B1%E9%9F%BB%E6%96%87/290583844342639

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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