Olivia♥泰式檸檬魚 分享傳送傳送列印 廚娘邱韻文 420 食譜 2.0 萬 粉絲 730 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 新鮮肥美的鱸魚，和多種香料及泰式醬汁， 一同蒸煮入味，再以檸檬片和香菜點綴， 就完成了這道清爽開胃的泰式檸檬魚♡ 食材 蔥白 1支切段 乾燥香茅 少許 乾燥南薑 3片 鱸魚(對切至相連展開) 1尾 大蒜(切碎) 4顆 辣椒(切片) 1支 香菜葉 1小把的量 檸檬片 1/4顆的量 醬汁 檸檬汁 1顆的量 魚露 2大匙 泰式醬油 1大匙 米酒 1大匙 細砂糖 1大匙 鹽 1/4茶匙 1 將蔥白、香茅和南薑鋪在盤底，放上鱸魚。 2 在魚上放大蒜和辣椒，淋上調好的醬汁。 3 外鍋放半杯水，蒸10-15分鐘至熟透。 4 鋪上檸檬片並灑上香菜即可。 小撇步 幸福小廚娘♥Olivia邱韻文 http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog FB: 小廚娘Olivia https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E5%BB%9A%E5%A8%98Olivia-%E9%82%B1%E9%9F%BB%E6%96%87/290583844342639 2014/04/03 發表 1.4 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 廚娘邱韻文 420 食譜 2.0 萬 粉絲 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多泰式檸檬魚的相關食譜 泰式酸辣鮮蝦紅咖哩 泰式綠咖哩雞 【泰式料理】椒麻雞 分類 泰式 (910) 相關搜尋 泰式檸檬魚 檸檬魚 牛油
1將蔥白、香茅和南薑鋪在盤底，放上鱸魚。
2在魚上放大蒜和辣椒，淋上調好的醬汁。
3外鍋放半杯水，蒸10-15分鐘至熟透。
4鋪上檸檬片並灑上香菜即可。
![在魚上放大蒜和辣椒，淋上調好的[醬汁]。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=svwnPwgakAH2ffjPsmYCDSqOaqWN1tAAeAj2not5PSs&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F286042%2F8ec37ffa056a735a.jpg&width=800)
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