鄒幸均 1 食譜 2 粉絲 追蹤 芋香鮮奶糕 描述 用新鮮的大甲芋頭做出創意甜點 #素食 #蔬食 873 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蒸好的芋頭 300g 鮮奶A 400c.c. 玉米粉 120g 糖粉 140g 鮮奶B 600c.c. 步驟 鮮奶A與玉米粉120g拌勻備用。 鮮奶A與玉米粉120g拌勻備用。 將蒸熟的芋頭打成泥 將蒸熟的芋頭打成泥 鮮奶B、糖粉140g與芋泥300g煮開,加入步驟1材料拌勻。粉漿由白轉至半透明芋灰色後熄火。 將步驟3到入容器放涼後置於冰箱冷藏室。 待冰涼後拿出切塊即可食用。 小撇步 本料理使用"美善品"調理機製作 1.6 萬 瀏覽 2014/03/01 發表