海鮮蕃茄義大利麵
食材
義大利麵條
1人份
蛤蠣
適量
鮮蝦
適量
花枝
適量
番茄醬
半杯
鹽
適量
羅勒葉(或是九層塔)
適量
起司粉
適量
奶油
適量
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1 煮一鍋水,水滾後+1大匙鹽巴,把義大利麵放進去悶煮約5分鐘後撈起(此時義大利麵還有點硬硬的沒關西)
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2 加入奶油,溶化後放入麵條+一杯水,把海鮮通通放進去
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3 等蛤蠣打開,加入蕃茄醬和鹽巴,煮至水份收乾,麵條變軟(每個人喜歡的軟硬度不同,可自己斟酌)
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4 加入羅勒葉(或是九層塔),伴一伴即可裝盤,最後灑上起司粉就完成了！！超級無敵好吃！
小撇步
蕃茄醬和鹽巴看個人喜好鹹度斟酌
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