擋不住的美味 ABC烘蛋
食材
雞蛋
4 顆
蛋白
2 顆
富士蘋果
1 顆
起士 Cheddar
1 杯
培根
3 條
鹽和胡椒
少許
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1 全蛋打散，加鹽和胡椒，蛋白另外打發，再將蛋白溫柔的攪入全蛋蛋液中。 -
2 培根煎得香脆後，切小塊；起士刷成小條；蘋果切小片。
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2 培根煎得香脆後，切小塊；起士刷成小條；蘋果切小片。
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3 取一個可置於烤箱的不沾鍋 鍋內塗奶油，將蛋液倒入鍋中。
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4 將切碎的培根 蘋果加入蛋液中。
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5 起士灑在最上面。
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6 先以中小火煎煮5分鐘，再放入180度的烤箱烤10分鐘，直到上面起士完全融化即可。
小撇步
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