擋不住的美味 ABC烘蛋

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超簡易的早餐食譜!
什麼是ABC ? 就是Apple + Bacon + Cheese 合而為一的美味!
小朋友會一口接著一口停不下來喔!

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 4 顆
蛋白 2 顆
富士蘋果 1 顆
起士 Cheddar 1 杯
培根 3 條
鹽和胡椒 少許
  • 1 全蛋打散,加鹽和胡椒,蛋白另外打發,再將蛋白溫柔的攪入全蛋蛋液中。
  • 2 培根煎得香脆後,切小塊;起士刷成小條;蘋果切小片。
  • 2 培根煎得香脆後,切小塊;起士刷成小條;蘋果切小片。
  • 3 取一個可置於烤箱的不沾鍋 鍋內塗奶油,將蛋液倒入鍋中。
  • 4 將切碎的培根 蘋果加入蛋液中。
  • 5 起士灑在最上面。
  • 6 先以中小火煎煮5分鐘,再放入180度的烤箱烤10分鐘,直到上面起士完全融化即可。
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小撇步

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2014/02/26 發表 6.2 萬 瀏覽

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