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做便當給迪爾桑吃
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軟甜鹹香的雙瓜培根烘蛋

軟甜鹹香的雙瓜培根烘蛋

描述

南瓜是一個很棒的食材,不僅耐放又營養豐富,將南瓜蒸熟與新鮮櫛瓜拌入培根,軟甜口感中帶有一點鹹香,當早午餐或下午茶都很適合

10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把南瓜切成易入口大小,放入電鍋蒸熟

    南瓜切成易入口大小,放入電鍋蒸熟

  • 將雞蛋與鮮奶均勻打成蛋液;準備有蓋平底鍋,鍋內放少許油,先放入培根煸香,取出一半煸好的培根,剩餘培根均勻散布在鍋底

    將雞蛋與鮮奶均勻打成蛋液;準備有蓋平底鍋,鍋內放少許油,先放入培根煸香,取出一半煸好的培根,剩餘培根均勻散布在鍋底

  • 🌟以下步驟全程用米粒火或最小火
緩緩倒入蛋液,陸續均勻放入南瓜、櫛瓜,
另一半培根散放在其他食材之上,這樣配色比較好看😉

    🌟以下步驟全程用米粒火或最小火 緩緩倒入蛋液,陸續均勻放入南瓜櫛瓜, 另一半培根散放在其他食材之上,這樣配色比較好看😉

  • 均勻灑上適量乳酪絲

    均勻灑上適量乳酪絲

  • 蓋上鍋蓋烘煮至表面蛋液熟了,就可熄火盛出,灑上起司粉與胡椒粉就可以開動囉😋

    蓋上鍋蓋烘煮至表面蛋液熟了,就可熄火盛出,灑上起司粉與胡椒粉就可以開動囉😋

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做便當給迪爾桑吃 109 食譜 1,123 粉絲

小公寓裡的廚房,用簡單做法,加點小巧思,做出美味的料理,滿足挑嘴男孩迪爾桑的胃😉 歡迎追蹤FB粉絲專頁,我們一家的餐桌日常 https://www.facebook.com/dearson0509?mibextid=LQQJ4d

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