《年菜》可愛版烏魚子

144 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

烏魚子
印象中只常跟蒜苗搭配
有回在王品吃到搭水梨版本
更驚為天人!爽口度百分百

{珈常日々雜話曆} 部落格
http://parisroka.pixnet.net/blog

{珈常日々雜話曆} FB粉絲頁
https://www.facebook.com/paris.roka

食材

烏魚子 半片
水梨 半顆
蒜苗 一根
米酒 少許
  • 1烏魚子泡溫水後,撕去外層薄膜
  • 2在烏魚子兩面塗些米酒後用平底鍋小火烘煎兩面至微焦黃色,烘透一二分即可
  • 3烏魚子稍微放涼後切薄片,水梨、蒜苗切片備用
  • 4用叉子依序將烏魚子和蒜苗、水梨組合一起,一口一次滿足
  • 5可愛版叉子大創有得買!
贊助

小撇步

可依個人喜歡的水果口感
將水梨換成蘋果或棗子噢!

2014/02/26 發表 5,903 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣