【阿努巴兜么】豆乳雞

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阿努巴兜么

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阿努很喜歡吃豆乳雞，以前經過夜市的時候都會想買100元拿著吃，最近工作忙碌之後很少去逛夜市，試著做給阿努吃看看。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一盒

2塊

適量

適量

適量

少許

1
準備蒜末和薑末醃肉用。將食材都放入玻璃盒均勻搖晃，放入冰箱隔夜。
2
用炸的需要很多油，身邊也沒有地瓜粉，決定用煎的。
3
煎的時候要小心噴油，用小火慢慢煎，才不會表皮焦了裡面還沒熟。
4
最後起鍋前，加入九層塔拌炒增加香氣就可上桌囉。

2014/02/26 發表 2.2 萬瀏覽

阿努巴兜么

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謝謝分享~豆乳雞有九層塔的香味~好吃

6 years ago

【阿努巴兜么】豆乳雞阿努很喜歡吃豆乳雞，以前經過夜市的時候都會想買100元拿著吃，最近工作忙碌之後很少去逛夜市，試著做給阿努吃看看。