自製開心果果醬


Hui-ju Huang
19 食譜 47 粉絲
348 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

自從在巴黎吃到開心果內餡的馬卡龍後,我就深深愛上開心果果醬了。當然買得到優質的開心果果醬,但自己做過一次才能知道美味的珍貴呀!挑戰開始~

食材
  • 1
    仔細剝開開心果,剝出100公克的果肉。
  • 2
    泡到水裡,將開心果外面的薄膜搓掉。
  • 3
    將處理好的開心果果肉放進調理機打成細末(越細越好),放入小鍋中,加入20毫升的水跟砂糖一起煮。
  • 4
    待砂糖融化,與開心果均勻混合,且水分也煮乾後,即完成。裝入玻璃容器後備用。
2014/02/24 發表 1.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Hui-ju Huang
19 食譜 47 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多開心果醬的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

请问泡水后要抹干水分才磨粉吗?还是不用抹干直接磨?

5 months ago

大家都在查

奇亞籽馬卡龍獅王洗碗精便當臭豆腐舒肥機水果芒果芭樂鳳梨酥迷迭香普格義大利麵醬南瓜濃湯壽司Bosch廚師機微波爐秋葵涼拌小黃瓜鳳梨蜂蜜火龍果水波爐芋頭3M真空保鮮盒棉花糖牛肉麵WMF快力鍋檸檬奇異果減肥餐虎牌電子鍋百香果泡麵鮑魚紅豆土豆鑄鐵鍋燒肉拉麵壽喜燒枸杞披薩史雲生雞湯冰淇淋蛋捲洛神花素食飛利浦IH電子鍋滷味早午餐

自製開心果果醬 自從在巴黎吃到開心果內餡的馬卡龍後,我就深深愛上開心果果醬了。當然買得到優質的開心果果醬,但自己做過一次才能知道美味的珍貴呀!挑戰開始~