自製開心果果醬
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1仔細剝開開心果，剝出100公克的果肉。 -
2泡到水裡，將開心果外面的薄膜搓掉。
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3將處理好的開心果果肉放進調理機打成細末（越細越好），放入小鍋中，加入20毫升的水跟砂糖一起煮。
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4待砂糖融化，與開心果均勻混合，且水分也煮乾後，即完成。裝入玻璃容器後備用。
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- 果醬抹醬 (662)
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