美威鮭魚廚房_鮭魚洋芉餅
大人小孩都愛吃的可麗餅，以新鮮鮭魚作為主食材，不僅美味健康又可口喔!
食材
鮭魚肉
100g
馬鈴薯
2個
洋蔥碎
30g
培根碎
30g
胡椒
少許
麵粉
30g
蛋液
2個
麵包粉
150g
奶油
15g
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1 將馬鈴薯煮熟打成泥狀備用。 -
2 取一平底鍋將培根爆香加入奶油、洋蔥炒軟後，加入鮭魚拌炒，並加入少許胡椒鹽。
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3 將(做法1、2)一起拌均勻後，做成圓柱型即可。
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4 (以三明治的做法)將圓柱型的鮭魚馬鈴薯泥沾上麵粉、沾上蛋液、沾上麵包粉均勻朔型。
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5 用油溫180度C炸到金黃色即可。 更詳細食譜作法請參考美威鮭魚Youtube頻道: http://www.youtube.com/watch?v=lGahNGJcbZU
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