紅棗枸杞香菇雞湯

Juli Jang
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描述

加入紅棗跟枸杞的香菇雞湯,調味料可減半,味道也更鮮甜,護眼顧肝:)

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將香菇泡熱水15分鐘

  • 將香菇及浸泡的熱水及所有的食材全部放入內鍋,加滿水,放入電鍋中,外鍋一勺半

    將香菇及浸泡的熱水及所有的食材全部放入內鍋,加滿水,放入電鍋中,外鍋一勺半

  • 待電鍋跳起撈起表面浮油,裡外鍋再各加入半勺水再燉煮一次

  • 電鍋表跳起後,加入鹽巴、雞粉、調味料各一勺,即完成。

小撇步

雞腿用清水略沖洗掉血水及細碎骨塊

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Juli Jang
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