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幸福小廚 Regina  ❤
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紅棗枸杞雞湯

紅棗枸杞雞湯

描述

這是一道只要有電鍋就可以完成的雞湯哦!
如果不愛調味料,這道也超適合的!

沒有特定季節,偶爾來一碗熱騰騰的紅棗枸杞香菇雞湯,除了品嚐到雞肉的營養之外,紅棗與枸杞還是很養生的組合,簡單的搭配就覺得好美味啊!

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紅棗(稍微劃開)、香菇枸杞,分別泡水備用。

  • 雞肉切塊之後,用熱水川燙,去血水、去腥。

  • 入鍋:片切絲,香菇切絲,放入雞肉,然後再放入枸杞、紅棗。

  • 枸杞水、香菇水加進來(內鍋的水大概是3/2左右),然後加入少許鹽巴(喜好原味也可以不加),放進電鍋前,外鍋請加入3/4的冷水燉煮!

  • 美味的紅棗枸杞雞湯就完成囉!

    美味的紅棗枸杞雞湯就完成囉!

小撇步

1. 枸杞水、香菇水,加進鍋內可以更提升味道,更美味唷!
2. 香菇務必要泡開喔!

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幸福小廚 Regina ❤ 3 食譜 11 粉絲

喜歡下廚,品嚐美食。 一起動手,彈指間的幸福美味。

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