【靜靜小廚】兩步驟完成好吃豆乳雞外面賣的豆乳雞少少的就好貴，動手做之後發現成本好便宜！而且跟外面賣的一樣好吃哦！

【靜靜小廚】兩步驟完成好吃豆乳雞

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外面賣的豆乳雞少少的就好貴，動手做之後發現成本好便宜！而且跟外面賣的一樣好吃哦！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

250克

適量

醃料

6小塊

2湯匙

2茶匙

適量

適量

1
雞肉切條用醃料醃1小時
2
醃後的雞肉條裹上蕃薯粉後入油鍋酥炸
3
炸至表皮金黃撈起後就完成啦

小撇步

＊醃料裡的豆腐乳要壓碎才易入味哦！
＊炸的時候要注意油溫別太大，容易炸焦就醜醜囉！

2014/03/06 發表 28.3 萬瀏覽

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討論共 8 則

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請問是雞胸肉嗎?謝謝

2 years ago

不好意思，我是新手，醬油適量一般口味約是多少呢？

3 years ago

作者回應

用一般的湯匙量的話大概是2-3湯匙哦

3 years ago

👍

4 years ago

豆腐乳是甜的還是麻油的

4 years ago

借分享

4 years ago

請問豆腐乳有沒有辣味的都可以嗎?
還有,上面寫的豆腐乳六小塊是罐子裡面那切好的一塊塊數六塊不就大概整罐了???

6 years ago