愛料理 全部分類 烘焙點心 果凍、茶凍 【神奇寶貝球~凍】 Mei 143 食譜 6,534 粉絲 追蹤 155 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 將一半白色鮮奶酪再加上一半的紅色草莓果凍，然後再用融化的黑巧克力畫上線條，就是神奇寶貝球啦!小朋友看到+吃到肯定超開心呦! 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 (奶酪)牛奶 150g 動物鮮奶油 150g 細砂 30g 吉利T粉 5g 草莓果凍粉 1包 水 400cc 草莓果醬 2大匙 融化黑巧克力 少許 先將2大匙的草莓果醬加入水裏攪拌融化，待水滾之後再將草莓果凍粉放入攪拌均勻即可熄火，接著放入圓形小缽，放涼之後即可冷藏，而鮮奶酪完成之後，也倒入相同的小缽。 將冷藏凝固的鮮奶酪及草莓果凍取出，然後由中間各切成二半，然後一半鮮奶酪一半草莓果凍再組合起來，中間用隔水加熱融化的黑巧克力畫上線條就完成囉~ 小撇步 鮮奶酪做法:https://icook.tw/recipes/28399 2014/02/22 發表 6,999 瀏覽
🍓🐱愛麗絲🌸🌺