【神奇寶貝球~凍】
收藏 142
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
將一半白色鮮奶酪再加上一半的紅色草莓果凍，然後再用融化的黑巧克力畫上線條，就是神奇寶貝球啦!小朋友看到+吃到肯定超開心呦!
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
(奶酪)牛奶
150g
動物鮮奶油
150g
細砂
30g
吉利T粉
5g
草莓果凍粉
1包
水
400cc
草莓果醬
2大匙
融化黑巧克力
少許
-
1先將2大匙的草莓果醬加入水裏攪拌融化，待水滾之後再將草莓果凍粉放入攪拌均勻即可熄火，接著放入圓形小缽，放涼之後即可冷藏，而鮮奶酪完成之後，也倒入相同的小缽。 -
2將冷藏凝固的鮮奶酪及草莓果凍取出，然後由中間各切成二半，然後一半鮮奶酪一半草莓果凍再組合起來，中間用隔水加熱融化的黑巧克力畫上線條就完成囉~
小撇步
