綜合鮮果果凍-【草莓就愛鷹牌煉奶】

描述
果凍是大小朋友都無法抗拒的甜點,簡單步驟小朋友能輕鬆上手,適合親子動手做出屬於自己風格的綜合鮮果果凍^_^
份量
熱量
步驟
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先將水果用清水清洗乾淨。香蕉剝皮切片,茂谷柑剝皮去籽剝片切半備用。
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取一個鍋子放在瓦斯爐上,加入細砂糖及檸檬汁混合均勻,冷開水倒入小火煮至80℃。
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草莓去蒂100g對半切,100g直接研磨果汁。
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吉利丁片泡冰塊水約5分鐘軟化(泡的時候不要重疊放置且完全壓入水裡)將軟化的吉利丁片撈起擠乾水份,加入做法2攪拌均勻即果凍液。
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將作法5均勻的果凍液倒入模型中,冷藏約2小時後即完成。
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於果凍杯中放入適量的水果後,再將作法4拌均勻的果凍液倒入杯中,冷藏約2小時後即完成。
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冰過會"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"冰冰涼涼更好吃喔~
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完成淋上煉奶超讚喔^^
小撇步
☆草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮
活動網址:http://goo.gl/VaPvR