【巧克力熊貓鮮奶酪】

Mei
Mei
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哇嗚~超可愛的熊貓造型奶酪!小朋友肯定無法抗拒!

  • 將苦甜巧克力切成小塊狀隔水加熱至溶化(巧克力溶化即可,切勿煮過久,不然巧克力會油水分離),然後倒入三明治袋子裡,尖端剪小口,然後在鋁箔紙上方擠出耳朵,眼睛和嘴巴形狀備用

  • 先將吉利T粉與細砂糖攪拌均勻,再倒入鮮奶和動物性鮮奶油

  • 將步驟2加熱攪拌使全部材料充分溶解,攪拌至冒小泡泡但未沸騰的狀態即可熄火,再趁熱分裝於模型,放涼後即可放入冰箱

  • 食用前再放上巧克力的眼睛耳朵和嘴巴就完成囉!

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Mei
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留言

共 1 則
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  • 沈亭妏

    沈亭妏

    好可愛喔,把平淡無奇的奶酪加點創意吃起來就不一樣了。

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