吳小妞 3 食譜 11 粉絲 追蹤 雞肉丸子 描述 低脂瘦身 #家常菜 #肉丸子 260 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸(去皮去骨)切碎成絞肉狀 一塊 洋蔥(切碎) 1/4顆 蛋白 一個 蔥花 適量 鹽、素蠔油、胡椒粉 少許 麵粉或太白粉 適量 步驟 將所有食材放入攪拌盆中拌勻,攪拌至有黏性,太白粉或麵粉可分小次用湯匙加入。 煮一鍋滾水,用湯匙一匙一匙小心放入,依自己喜歡的丸子大小調整! 待丸子浮起,便可撈出食用! 也可放涼冷藏或冷凍,加麵加湯都很美味又方便! 小撇步 調味後,可先煮一顆試試味道再調整喔! 1.1 萬 瀏覽 2014/02/22 發表