Mimi♥泰式打拋蕃茄蝦

2014/02/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一點點酸加上一點點辣,這道簡單開胃的家常菜可以快速上桌,只要一大匙的打拋醬就能做出口感濃郁的泰式料理!

食材 (2 人份 15 分鐘

無毒白蝦 16尾
小蕃茄 12顆
洋蔥 1/2個
泰泰風打拋醬 1 1/2大匙
2大匙
九層塔 少許
  • 1 洋蔥切條,小蕃茄洗淨。
  • 2 中火熱鍋熱油,爆香洋蔥。
  • 3 轉大火,加入白蝦及小蕃茄翻炒。
  • 4 加入酒及打拋醬。
  • 5 炒至白蝦熟後,關火,加入九層塔拌勻。
  • 6 盛盤點綴九層塔,完成。
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