酥脆炸花生豆腐丸子
描述
豆腐是由大豆所制成。它含丰富的蛋白质和钙质。豆腐拥有许多烹饪的方法如蒸豆腐，炸豆腐，炒豆腐，甚至豆腐汤等等..今天与大家分享酥脆炸花生豆腐丸子，而我选了一款适合热炸的嫩豆腐。把它当成零食，你将会爱上它 =）
份量
2
人份
步驟
-
你需要的是:- 豆腐- 80克,，松饼粉- 100克，花生粉-50克，盐- 适量，糖- 5汤匙。
-
在碗里加入所有的食材。之后，搅拌均匀至面团即可。分次加入豆腐，如果加多了，面团很容易粘稠。 如你觉得面团足够了，那多余的豆腐不需要再加。
-
将面团揉成小球状。
-
将豆腐花生小丸子放入锅内，热炸至金黄色。（大约3-4分钟）
-
使用厨房纸巾将去处多余的油份。然后，撒上糖粉，准备上桌了
-
外面脆脆，里面软软的 。。美味极了 ^.^b
小撇步
更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ]
http://foodbowlclub.wordpress.com/
