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買豆腐回家不小心壓碎了,乾脆把他做成彈Q的豆腐丸子。

食材
豆腐
2塊
絞肉
適量
地瓜粉
適量
白胡椒
適量
醬油
少許
海苔
1包
  • 1
    豆腐與絞肉一起攪拌,加入醬油與白胡椒調味
  • 2
    把地瓜粉一起加入攪拌,拌到可塑成圓狀
  • 3
    熱油後下鍋炸,炸到金黃色後起鍋。
  • 4
    把海苔加上裝飾即可。
2012/09/03 發表 9,362 瀏覽
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