Liling Angel 5 食譜 25 粉絲 追蹤 玉子燒 描述 不需要專門的玉子燒模型鍋,家裡的炒鍋或平底鍋就可以做出簡單的玉子燒囉~~ #素食 #蔬食 277 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 蛋 2顆 調味鹽 少許 沙拉油 少許 步驟 兩顆蛋+少許調味鹽,稍微攪拌。 炒鍋熱油,倒入一半的蛋液。 大概是這樣的狀態下,開始捲蛋。 將第一次捲好的蛋捲往上暫放,倒入第二次的蛋液。 第二次的蛋液,差不多這樣狀態後,把第一次的蛋捲輕輕往下輕放在最外圍。 由上往下捲,讓第一次的和第二次的做結合。 這樣就完成囉~ 剖面圖。 小撇步 把蛋液分兩次進行即可。 2 萬 瀏覽 2014/02/11 發表