香脆雞軟骨

香脆雞軟骨

Martian

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一個完全沒有難度的配酒小吃！

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

1-1.5 磅

隨意

適量

1
汆燙雞軟骨
2
依個人口味加入調料醃約 15-20 分鐘
3
千萬一定要加少許酒以闢除「雪氣」
4
200 度 15 分鐘後，雞軟骨上的油脂都氣炸了，金黃香脆的雞軟骨 ~ 正式上桌！ p.s. : 上桌前可再加些許醃製地調味料增加香氣。

2014/02/08 發表 6,078 瀏覽

Martian

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討論共 1 則

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請問這種雞軟骨哪裡買的到呢?
網路上買的到嗎?還是哪ㄧ家店買的到呢?
如果可以，可否麻煩您付上網址嗎?
謝謝～

4 years ago

香脆雞軟骨一個完全沒有難度的配酒小吃！