Martian 2 食譜 4 粉絲 追蹤 香脆雞軟骨 描述 一個完全沒有難度的配酒小吃! #家常食材 #雞肉 133 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 雞軟骨 1-1.5 磅 調味料 隨意 酒 適量 步驟 汆燙雞軟骨 依個人口味加入調料醃約 15-20 分鐘 千萬一定要加少許酒以闢除「雪氣」 200 度 15 分鐘後, 雞軟骨上的油脂都氣炸了, 金黃香脆的雞軟骨 ~ 正式上桌! p.s. : 上桌前可再加些許醃製地調味料增加香氣。 1.3 萬 瀏覽 2014/02/08 發表