香脆雞軟骨

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香脆雞軟骨
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一個完全沒有難度的配酒小吃！

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

雞軟骨 1-1.5 磅
調味料 隨意
酒 適量
  • 汆燙雞軟骨
    1汆燙雞軟骨
  • 依個人口味加入調料醃約 15-20 分鐘
    2依個人口味加入調料醃約 15-20 分鐘
  • 千萬一定要加少許酒以闢除「雪氣」
    3千萬一定要加少許酒以闢除「雪氣」
  • 200 度 15 分鐘後， 雞軟骨上的油脂都氣炸了， 金黃香脆的雞軟骨 ~ 正式上桌！ p.s. : 上桌前可再加些許醃製地調味料增加香氣。
    4200 度 15 分鐘後， 雞軟骨上的油脂都氣炸了， 金黃香脆的雞軟骨 ~ 正式上桌！ p.s. : 上桌前可再加些許醃製地調味料增加香氣。
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2014/02/08 發表 4,691 瀏覽

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Ni Ni

請問這種雞軟骨哪裡買的到呢?
網路上買的到嗎?還是哪ㄧ家店買的到呢?
如果可以，可否麻煩您付上網址嗎?
謝謝～

2 years ago

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