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璇の媽
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一鍋到底壽喜燒蓋飯

一鍋到底壽喜燒蓋飯

描述

回台灣第一件事就是去吃壽喜燒! 回到美國思念這個好味道! 原來要做壽喜燒是這麼簡單! 跟餐館一樣好吃!

411 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 燒一鍋水, 放入洋蔥, 醬油, 味醂和糖 煮到滾

  • 滾之後放入金針菇, 熟了之後撈起來擺在飯上面

  • 用同一鍋湯來煮青江菜, 熟了之後也是撈起來擺在飯上面

  • 最後再用同一鍋湯來煮牛肉, 燙熟了之後也是撈起來擺在飯上面

  • 煎一顆蛋擺在飯上面, 再來就把湯汁淋個一兩匙上去飯上, 美味的壽喜燒蓋飯就這樣完成了!

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璇の媽 16 食譜 1,478 粉絲

在美國生活的我每天就是想念台灣食物的好味道! 既然出門買不到就在家自己做! 做出了心得就跟大家分享~ ^^ 希望大家一起來簡單做料理!

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