一鍋到底壽喜燒蓋飯


璇の媽
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回台灣第一件事就是去吃壽喜燒! 回到美國思念這個好味道! 原來要做壽喜燒是這麼簡單! 跟餐館一樣好吃!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
4-5大匙
1大匙
1茶匙
一份
7-8株
一包
一顆
半顆
一碗
  • 1
    燒一鍋水, 放入洋蔥, 醬油, 味醂和糖 煮到滾
  • 2
    滾之後放入金針菇, 熟了之後撈起來擺在飯上面
  • 3
    用同一鍋湯來煮青江菜, 熟了之後也是撈起來擺在飯上面
  • 4
    最後再用同一鍋湯來煮牛肉, 燙熟了之後也是撈起來擺在飯上面
  • 5
    煎一顆蛋擺在飯上面, 再來就把湯汁淋個一兩匙上去飯上, 美味的壽喜燒蓋飯就這樣完成了!
2014/01/30 發表 8,782 瀏覽
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