百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tiffany
54 食譜 203 粉絲

什錦菇

什錦菇

描述

我一直很喜歡吃菇,不過在美國吃菇真是很奢侈;因為菇在這賣的還真不便宜呢~

77 說讚

食材

步驟

  • 將菇洗淨,杏鮑菇切片,鮮香菇切片;切花(白和綠分開),青江菜洗淨備用

  • 熱鍋加油加入白爆香然後再一一加入菇類拌炒

  • 蓋上鍋蓋悶一下,倒出多餘的水加入適量的鹽及蠔油調味

  • 再蓋上鍋蓋記續悶,起鍋前再加入綠拌炒即可

  • 青江菜燙熟擺在盤子週圍,將菇盛盤再灑上適量的七味粉即可

小撇步

可隨意調整自己喜歡的菇類

6,191 瀏覽
avatar
Tiffany 54 食譜 203 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 竹筍 雞蛋豆腐 四季豆 義大利麵 炒飯 麻婆豆腐 玉米濃湯 高麗菜 雞胸肉 小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 金針菇 馬鈴薯 南瓜 杏鮑菇 茄子 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜飯 糖醋排骨 台式泡菜 排骨 三杯雞 家常菜 打拋豬 番茄炒蛋 娃娃菜 豆腐 糖葫蘆 菠菜 餅乾 早餐 炒麵 蒸蛋 花椰菜 粽子 低脂高蛋白 地瓜 番茄 滷肉 香菇雞湯 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞湯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞肉