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金箔的健康煮
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蕃茄豆包蔬菜湯

蕃茄豆包蔬菜湯

描述

這道湯四季皆宜,除了有時候蕃茄爆貴的時候,番茄和青蔥先炒出香氣,只要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材....

400 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 蔥白與蔥綠分開

    白與綠分開

  • 下一湯匙油 先爆香蒜片和蔥白,加入番茄塊爆炒,加入高湯或水,煮滾,加入喜歡的蔬食煮滾,中火小煮10分鐘後加入豆包,鱈魚丸

    下一湯匙油 先爆香片和白,加入番茄塊爆炒,加入高湯或水,煮滾,加入喜歡的蔬食煮滾,中火小煮10分鐘後加入豆包,鱈魚丸

  • 調味 ,打入蛋液,不需過多攪拌,放入蔥綠段

    調味 ,打入蛋液,不需過多攪拌,放入綠段

  • 這道湯四季皆宜,除了有時候蕃茄爆貴的時候,番茄和青蔥先炒出香氣,只要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材....
在我家是最受歡迎的湯品,清爽又開胃^^

    這道湯四季皆宜,除了有時候蕃茄爆貴的時候,番茄和青先炒出香氣,只要喜歡的蔬菜其實都可以作為這道湯的食材.... 在我家是最受歡迎的湯品,清爽又開胃^^

小撇步

如果有台灣的黑柿番茄,與牛番茄各半分量,增添一份酸氣更迷人喔!
六源味 原創手作鮮物 商店街
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami

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