
蒸鱈魚(電鍋)
BETTY鱈魚本來想用一條就好,但突然發現還有剩的半條,就一起用了
食材:鱈魚、蒜、蔥、辣椒、薑、醬油、米酒
鱈魚本來想用一條就好,但突然發現還有剩的半條,就一起用了
食材:鱈魚、蒜、蔥、辣椒、薑、醬油、米酒
鱈魚更富含維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA等營養素。對心血管系統有很好的保護作用。還能促進腦部發育與保護視力。而像是維他命B...
食材:鱈魚一片、薑片、鹽、蔥段、白胡椒粉、薄鹽醬油、味醂、辣椒去籽切圈
食材:豆腐、鱈魚
鱈魚不一定要清蒸 偶爾來點酥炸 脆脆的口感吃起來很香 加上胡椒粉更好吃
食材:鱈魚切片、鹽、地瓜粉、胡椒粉
用氣炸鍋料理魚類真的超方便!不怕油噴也不用一直顧著,而且不用再加油!有氣炸鍋的可以試試看唷~
食材:鱈魚、胡椒鹽、鹽巴、地瓜粉(木薯粉)
泰國菜自己動手也能做!輕鬆簡單15分鐘就能完成,酸香開胃,炎炎夏日最適合~ 泰式檸檬魚是泰式料理中很常見的作法,每每到泰式料理餐廳...
食材:鱈魚、檸檬片、蒜頭、薑、辣椒1、蔥、檸檬大叔、魚露、糖、香菜
鱈魚料理多半以清蒸居多,由於肉質細緻,乾煎翻面的時候魚肉很容易碎,今天和大家分享如何將鱈魚煎得美美還能入鍋煨煮,做成不同風味的鱈魚料理。
食材:鱈魚、中筋麵粉、蔥、薑絲、蒜片、香麻醬、醬油、米酒、砂糖、水
YouTube: https://youtu.be/QHUmH13WzeQ
食材:鱈魚肝罐頭、洋蔥絲、鹽、番茄、壽司醋、檸檬片
大黃瓜搭配鱈魚丸
食材:大黃瓜、鱈魚丸、油蔥、鹽、胡椒
簡單又美味的無油煙料理🥰
食材:鱈魚(大比目魚)、樹子罐頭、米酒、蔥、辣椒、薑片
第一次做鱈魚料理,發覺只要簡單用鹽或胡椒鹽醃過,不加酒也沒腥味,乾煎或清蒸都好吃 (臨時想吃,家裏又沒辛香料,所以用最簡單的煮法料理)
食材:冷凍大比目魚片、油、鹽、胡椒鹽
分享一下個人煎鱈魚不散的小撇步! 可以動手試試喔!
食材:扁鱈魚、米酒、鹽、麵粉(低/中筋都可)
鱈魚簡單料理,營養又好吃
食材:冷凍大比目魚片1片、切蔥花、小磨坊辛香白胡椒鹽(或鹽)、胡椒鹽(或鮮味炒手)、油
食材:鱈魚、薑片、米酒、蔥、大辣椒、鹽巴
就是清蒸鱈魚,沒加水喔,今天蒸2片,蒸出滿滿天然的魚湯,太好喝了
食材:冷凍大比目魚2片、辣椒醬(王醬)、小磨坊白胡椒鹽(或鹽)、切蒜片、鮮味炒手、香油
鱈魚肉質細膩營養價值高,老人小孩都很適合食用。
食材:鱈魚、薑絲、甘樹子粒、甘樹子汁、米酒、低鈉醬油
這是一道不愛吃魚的小孩都愛的
食材:鱈魚、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉、蒜香粒
用電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚,黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香,與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜,起鍋前淋上蔥風味油香氣四溢,用電鍋輕鬆完成...
食材:鱈魚、薑絲、青蔥、辣椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、米酒、醬油