淬釀巧婦上菜 除夕特輯
團團圓圓 淬釀年菜料理
除夕夜團圓夜吃餃子象徵團團圓圓(元寶是元的意思)
在除夕夜吃個元寶,馬年一定馬上有錢
食材
玉米濃湯粉
1/4包
雞蛋
1粒
淬釀醬油露
少許
水餃(自包的比較大粒)
約20粒
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1 準備材料 -
2 打粒雞蛋備用
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3 蛋打好滴少許淬釀醬油露增加美味
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4 先把水餃煮熟盛盤備用,煮過水餃的湯可以直接放玉米粉加打好備用的蛋液煮成蛋花湯
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5 水餃沾淬釀醬油露風味一級棒
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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