梅醋沙拉醬
梅醋沙拉醬
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一起跟著做！
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想吃沙拉 突然家裡的沙拉醬沒了??
自己動手做沙拉醬吧!!健康又好吃唷~
熱量
食材
橄欖油
1.5匙(煮湯的湯勺)
雞蛋
1顆
梅子醋
1匙
鹽
少許
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1蛋打散,加入鹽並打均勻
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2做法一加入橄欖油,邊加邊打,加的速度要慢 打的速度要快(建議用電動打蛋器)
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3加醋繼續打,打至濃稠就完成了
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4(我做的醋加的比較多所以比較稀,加點馬鈴薯泥就很好吃囉~)
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小撇步
有果汁機或是電動打蛋器會更好,可節省不少時間