卡啦洋蔥脆雞佐咖哩濃湯醬-可果美咖哩火鍋高湯
描述
喜歡洋蔥圈、炸雞..或是咖哩飯? 用可果美咖哩火鍋高湯就可以很輕鬆的把他們全部組合起來唷~ 酥脆的卡啦洋蔥脆雞淋上香濃咖哩濃湯醬，香氣四溢~~一上桌立刻掃光光:))是道全家大小都會超喜歡的料理喔~~~
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時間
30
分鐘
步驟
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主材料備料。洋蔥的1/4個切細絲剩下的3/4個切碎丁備用。
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少量油將步驟1的洋蔥絲炒出微焦糖化的香氣，加入切小塊狀馬鈴薯翻炒幾下後，將600ml的水倒入煮滾後蓋上鍋蓋用中火悶煮約15分鐘即可連湯汁一起盛出，放稍涼倒入果汁機中打成泥狀。
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取5大匙的可果美咖哩火鍋高湯和蛋混合均勻，加入酥炸粉調勻。將雞胸肉切片後放入麵衣糊中抓勻。咖哩火鍋高湯的味道天然濃郁，用它來取代其他所有的醃漬料方便又夠味好吃:)
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將步驟1的洋蔥小碎丁和麵包粉混合後，雞片輕輕按壓均勻沾上，下鍋以半煎炸的方式的煎到表面金黃微焦即可盛起。
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完成的咖哩風卡啦洋蔥脆雞香氣四溢~~
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另外將步驟3剩下的所有咖哩火鍋高湯倒入鍋中，將步驟2的馬鈴薯泥加入邊攪拌邊煮滾。
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將三色冷凍蔬菜倒入稍微煮個1~2分鐘即可。
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酥脆的卡啦洋蔥脆雞淋上香濃咖哩濃湯醬，一上桌立刻秒殺~~~是道全家大小都會喜歡的料理唷~~:))
小撇步
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