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年菜~塔香鮑菇燒牛腩【穀盛壽喜燒】

年菜~塔香鮑菇燒牛腩【穀盛壽喜燒】

描述

牛腩炒香用電鍋滷至入味,再加杏鮑菇燒製,最後放入九層塔,整道菜只用榖盛【壽喜燒】與米酒調味,簡單,卻非常美味,你ㄧ定會喜歡哦^^

178 說讚

食材

調味
香料

步驟

  • 牛腩用水川燙洗淨

    牛腩用水川燙洗淨

  • 爆香[香料]

    爆香香料

  • 放入牛腩炒一會

    放入牛腩炒一會

  • 加[調味],水的量要多一點

    調味,水的量要多一點

  • 用電鍋一杯水再悶20~30分取出倒入鍋中

    用電鍋一杯水再悶20~30分取出倒入鍋中

  • 加入切塊的杏鮑菇與紅蘿蔔,煮至入味後開大火

    加入切塊的杏鮑菇紅蘿蔔,煮至入味後開大火

  • 將湯汁收至8分乾放入九層塔拌炒

    將湯汁收至8分乾放入九層塔拌炒

  • 起鍋就完成這道美味的塔香鮑菇燒牛腩囉

    起鍋就完成這道美味的塔香鮑菇燒牛腩囉

  • 榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕鬆變化各種菜色哦^^

    榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕鬆變化各種菜色哦^^

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 http://pr.icook.tw/kokumori

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