【和風金針菇】


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15分鐘的速食譜,食材簡單,處理輕鬆,口感卻無話可說,你當然要作看看囉 ^_^

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份量
6 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
3把
適量
調味料(先調勻)
2大匙
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    先調好[調味料醬料]備用
  • 2
    將金針菇放深盤裡攤開,覆蓋上保鮮膜(以免產生過多蒸水)水開後入鍋蒸約6分鐘
  • 3
    取出蒸好的金針菇,將蒸出的湯汁伴入預調的醬料中
  • 4
    蔥花撒在金針菇上, 然後將醬料淋回舖著蔥花的金針菇上,趁熱食用。
小撇步

撒在金針菇上的蔥花,以香菜取代也不錯的呦^^

2014/01/11 發表 3.2 萬 瀏覽
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