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鹿窯菇事
23 食譜 61 粉絲

【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雜燴滷

【鹿窯菇事】愛媽媽料理_香冬菇雜燴滷

描述

菇類除了豐富的礦物質、維生素...其富含膳食纖維的特性,熱量低又有飽足感,更有助於促進腸道蠕動,透過簡單的料理方式,滷成滿滿一鍋綜合菇雜燴,營養美味又健康。
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來鹿窯菇事逛逛吧!!
http://www.luyao.com.tw/
https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

94 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 【幾分鐘就可以幫助媽媽做好一道菜】
多一點微笑
多一點關心
多一點問候
愛,也可以很簡單!!
祝全天下的媽咪們,母親節快樂~~~

    【幾分鐘就可以幫助媽媽做好一道菜】 多一點微笑 多一點關心 多一點問候 愛,也可以很簡單!! 祝全天下的媽咪們,母親節快樂~~~

  • 取鍋倒入滷汁和水,水滾後放入鴻禧菇花椰菜之外的所有食材,燉煮約12分鐘。

  • 起鍋前投入鴻禧菇花椰菜讓它再滾一次即可上桌!

小撇步

*除了上述食材,各式菇類大都很適合加入雜燴滷之中燉煮,端看個人喜愛的口味囉。

*挑選生鮮菇類時需注意菌傘朝下、皺褶密集,傘柄挺拔肥厚的料理起來比較美味。

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官網http://www.luyao.com.tw
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鹿窯菇事 23 食譜 61 粉絲

鹿窯菇事|臺灣味,香菇味 從產地到餐桌,一桌菜背後有多少人努力,那味道就有多麼深刻。 想想這些年來投注在香菇身上的日子,心頭有所領悟。“紮根的地方,情感就在那兒”。 一心繫著臺灣味的人,走著走著殊途同歸,食材終須回到飲食文化裡去。

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