百喜滷味鍋【穀盛壽喜燒】


陸蓮兒
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天氣寒冷,來一道暖暖的滷味鍋,食材可以多樣,想吃什麼就滷下去。
在夜市常看到有滷味攤,而滷味攤的食材多到讓人數不清。今天我用了【榖盛壽喜燒】的醬汁來滷;鹹甜的醬汁,蔬菜、丸子吸收滷汁,美味融合在一起,極度的美味享受。自己做的菠菜手作麵,Q彈有勁,下去滷,一口順溜,溫和的味道在嘴裡,感覺好滿足。
這正是一家團聚的好味道、好料理。

  • 1
    紅蘿蔔用模型壓花。 榖盛壽喜燒:簡單做,健康吃。
  • 2
    時蔬清洗乾淨;花椰菜去粗纖維,分成一口大小。百頁豆腐切塊。新鮮香菇切十字花,不切斷。金針菇去掉粗根。玉米切塊。高麗菜切大片。山茼萵去粗梗。
  • 3
    砂鍋裝半鍋水,加入壽喜燒3瓶蓋,拌均勻,煮滾。
  • 4
    愛吃的食材,依續下鍋煮。 手打麵要事先水煮熟。
  • 5
    冬天就是要咕嚕咕嚕的熱熱吃,溫暖全家人的胃。 調理簡單,一家團聚的好味道。
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何
變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori

2014/01/10 發表 3,325 瀏覽
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討論共 2 則

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Ngai看係福祿壽喜燒13君子

6 years ago
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自己手工菜=愛的暖流

6 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋

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