百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emily
163 食譜 1,170 粉絲

日式唐揚炸雞

日式唐揚炸雞

描述

最近買了一台飛利浦的健康氣炸鍋, 今天就來試試看「日式唐揚雞(Japanese fried chicken)」, 其實就是日式炸雞塊,日文「唐扬」是「炸」的意思。日式的炸雞塊, 酥脆外皮一咬下, 充滿醬油香氣的鮮嫩雞肉, 就是美味滿足的好味道, 這台飛利浦的健康氣炸鍋快速, 無油煙,真是廚房好幫手!

229 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
表面沾

步驟

  • 早上準備食材, 先將雞腿肉洗淨用紙巾擦乾後,切成小塊放入保鮮盒中, 將所有調味料加入, 冷藏醃製8小時

    早上準備食材, 先將雞腿肉洗淨用紙巾擦乾後,切成小塊放入保鮮盒中, 將所有調味料加入, 冷藏醃製8小時

  • 晚上將醃好的雞腿肉灑上白芝麻後沾太白粉及一些油, 拌勻

    晚上將醃好的雞腿肉灑上白芝麻後沾太白粉及一些油, 拌勻

  • 先預熱氣炸鍋後, 將雞塊放入炸鍋中

    先預熱氣炸鍋後, 將雞塊放入炸鍋中

  • 以200℃, 炸7分鐘,按暫停, 將雞塊翻面, 繼續炸7分鐘

    以200℃, 炸7分鐘,按暫停, 將雞塊翻面, 繼續炸7分鐘

  • 時間到, 熱驣驣、香噴噴的唐揚炸雞就完成了

    時間到, 熱驣驣、香噴噴的唐揚炸雞就完成了

小撇步

早上醃雞腿, 晚上就可以享用喔!

1.6 萬 瀏覽
avatar
Emily 163 食譜 1,170 粉絲

Hi, 大家好, 我是Emily,目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題,開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚,只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 炒麵 糖葫蘆 白菜滷 湯麵 花椰菜 四季豆 排骨 低脂高蛋白 蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 南瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 玉米濃湯 打拋豬 三杯雞 高麗菜 家常菜 茄子 鮭魚 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 娃娃菜 台式泡菜 餅乾 地瓜 菠菜 瓜仔肉 櫛瓜 雞肉 酸辣湯 杏鮑菇 雞湯 番茄炒蛋 炒飯 早餐 雞胸肉 粽子 馬鈴薯 金針菇 義大利麵 滷肉 香菇雞湯 番茄