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法芙娜熔岩巧克力蛋糕


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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
55g
1個
1個
50g
1/2茶匙
2茶匙
  • 1
    先準備兩個舒芙蕾烤模,塗上薄薄一層的奶油,加點低粉(分量外),讓奶油都沾到粉後把粉轉出 然後把材料秤好
  • 2
    巧克力切成小塊後跟奶油隔水加熱融化
  • 3
    其餘所有材料攪拌均勻後加入巧克力
  • 4
    攪拌均勻但不要過度攪拌
  • 5
    用200度烤9分鐘
  • 6
    出爐後先放涼5分鐘後再倒扣到盤子上 熔岩巧克力蛋糕就完成囉
小撇步

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