迷你耶誕樹

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耶誕節的DIY小料理,簡單但需要細心的妝點耶誕樹,看著他會捨不得嚥下,但就口後,還是會滿心歡喜地接受馬鈴薯泥和青花菜的美味,試試看吧!

份量2人份

食材

青花菜 半朵
馬鈴薯泥 半顆
黑胡椒粒 適量
奶油 適量
適量
糖果 2顆
  • 1 馬鈴薯刨絲,用電鍋蒸軟取出,加入黑胡椒粒、鹽和奶油製成馬鈴薯泥
  • 2 青花菜和馬鈴薯一起蒸熟,取青花菜尾端的綠色小花部分
  • 3 將馬鈴薯泥雕塑成圓錐的形狀,再用青花菜貼滿表面,最後在頂端加上小糖果,就大功告成了!
  • 4
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小撇步

馬鈴薯泥用搗泥器製作會方便許多喔

2014/01/02 發表 2,607 瀏覽

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