糖漬橘皮

冬天到最大宗的水果應該算是~橘子
橘子皮妙用多多
水煮後的橘子水能用來洗廚房
洗鍋子
擦家具
曬乾的橘皮就成了~陳皮
最近吃了非常多橘子
一堆的橘子皮
廚房洗了
鍋子也刷了
心想自己是個資深吃貨
柳橙皮能做果醬
那橘子皮應該也能吃吧
決定自己來試試
台灣好像沒見過橘子皮蜜餞
就自己用想像的來製作