減重煎餅(最新煎法,不用不沾鍋)
三低一高,低卡,低油,低脂及高纖,無奶蛋,無麩質,歐美明星的減重食品之一.
食材
So亞米生纖鬆餅粉
109公克
冷水
108
植物油
12ml
高麗菜
適量
蔥
適量
海鹽
適量
黑胡椒粉
適量
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1 將109公克鬆餅粉加上海鹽及黑胡椒粉與冷水108 c.c,,再加12 ml植物油適度混合後 -
1 再混合高麗菜絲和切小段的蔥
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2 煎到表面出現小孔,然後再翻面煎熟.
小撇步
不鏽鋼平底鍋上放烘焙料理紙,料理紙上刷上植物油, 再倒入麵糊..
高麗菜絲放多一些有清脆的口感
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