減重煎餅(最新煎法,不用不沾鍋)

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三低一高,低卡,低油,低脂及高纖,無奶蛋,無麩質,歐美明星的減重食品之一.

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

So亞米生纖鬆餅粉 109公克
冷水 108
植物油 12ml
高麗菜 適量
適量
海鹽 適量
黑胡椒粉 適量
  • 1 將109公克鬆餅粉加上海鹽及黑胡椒粉與冷水108 c.c,,再加12 ml植物油適度混合後
  • 1 再混合高麗菜絲和切小段的蔥
  • 2 煎到表面出現小孔,然後再翻面煎熟.
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小撇步

不鏽鋼平底鍋上放烘焙料理紙,料理紙上刷上植物油, 再倒入麵糊..

高麗菜絲放多一些有清脆的口感
http://soyummylife.weebly.com/

2013/12/30 發表 4,743 瀏覽

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